◆1名様から出発決定し、現地係員がご案内するコース。
◆英国のカントリーライフを垣間見て体験できるホテル「ザ・ニュート」に3連泊。
◆2日目はホテルのお庭を知りつくす日本人ガーデナーが夢の休日にご参加の方だけのためにプライベートガーデンツアーをご用意。
◆4日目コッツウォルズ地方では、広大な敷地を誇るカントリーハウス「ラックナムパーク」で優雅にアフタヌーンティーを。

ガーデンは「ザ・ニュート」で最も重要な要素とも言える。
敷地内に点在するガーデンを散策していると、邸宅の建てられた初期の時代から現在までの英国のガーデンの歴史を学ぶことができる。約600本のリンゴの木も溶け込むように植えられている。
約40人のガーデナーが、観賞用のガーデン、レストランで利用する野菜やハーブ用のキッチンガーデンなど担当ごとに従事している。敷地内には、日本人ガーデナーの石田麻衣子さんが手がけた日本式庭園もあり静寂な雰囲気が漂う。現在は四季をコンセプトにした、フォーシーズンズガーデンが新たに作られている。

地元産へのこだわりと自家製サイダー
ディナーはハドスペンハウスの中にあるボダニカルルームにて。気に入ったサイダーと共に楽しんでみてはいかがでしょう。ガーデンカフェでのランチは、敷地内で収穫された野菜がたっぷり使われているヘルシーなメニュー。

ー2日目ー プライベートガーデンツアー
英国の園芸の歴史は深く、ザ・ニュートにはガーデンはいくつもあり多彩。日本人ガーデナーが英国ガーデンの歴史とともに、広大な敷地内のお庭をご案内します。

石田麻衣子さん
イギリスの大学で庭園保全を専攻、現在はザ・ニュートでヘリテージマネージャーとして勤務
ホテルオープン時からガーデナーとして働いていますが、毎年新しいエリアがオープンするので、常に新鮮な気持ちです。伝統的なキッチンガーデン、コテージガーデン、りんごのコレクション、私がデザイン責任者を務めた日本庭園など、ガーデンツアーでは敷地内のガーデンを存分にお楽しみ頂きます！

ご滞在中にお楽しみいただけるアクティビティサービスのご紹介

1.サイダーツアー＆テイスティング
サマーセットはりんごの産地でリンゴ栽培とサイダーの生
産に最適な土壌と気候を備えています。ホテルでは何種類も自家製のサイダー作っており、製造工程を学び、サイダーテイスティングを楽しみます。
●英語ガイド　所要時間：約45分　予約時間：12：00～、14：00～、17：00～
2.ディアパークツアー
ファーマーと一緒に敷地内に生息する鹿を探索しながら森林ウォーキングを楽しみます。小型のバンビやレッドディアなどが見られるでしょう。雨天時でも長靴や雨具の貸出がありますので、安心です。
●英語ガイド　所要時間：約1時間　予約時間：11：00～
3.ローマン ヴィラ エクスペリエンス
敷地内から発掘された４世紀ローマンブリテン時代の邸宅ヴィラ･ヴェントラムを再現。博物館と再現された邸宅で当時の文化、生活を学ぶことができます。
●英語オーディオガイド　所要時間：約１時間30分　開館時間：10：00～15：00
4.ビーザンチウム
ミツバチの立場で世界を見て感じるツアー。養蜂場に設置された施設で、ホテル内の果樹や花にも重要な存在のミツバチと人間との関わりを知ることができます。
●日本語オーディオガイド　所要時間：約30分　開館時間：9：30～14：30
5.ストーリー・オブ・ガーデニング
ガーデニングの歴史を掘り下げ、美しい庭園を作り上げてきた人々の情熱を探ります。展示を通して庭園の魅力をご紹介します。
●日本語オーディオガイド　所要時間：約１時間　開館時間：9：30～16：00
6.ハニーティスティング
ミツバチの飼育係とハチミツソムリエが主催するツアー。ホテルで飼育しているミツバチから採取した自家製ハチミツを含め、さまざまな味、香りをお楽しみいただきます。
●英語ガイド　所要時間：約60分　予約時間：16：30～
＜プール＆スパ（有料）＞
ホテルで栽培したハーブを利用したマッサージをはじめ、ハマム、ボディ＆フェイストリートメントなど様々なメニューがあります。屋内、屋外プールは無料でご利用可能です。
＜クリームティーサービス＞
宿泊客には毎日15～17時に、ラウンジルームにてスコーンと紅茶が無料で提供されます。

英国伝統のアフタヌーンティー（4日目）
広大な敷地を誇る格式あるカントリーハウス「ラックナムパーク」で優雅なひとときをお楽しみください。