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“知究”紀行とは?

“知究”紀行とは?

(関空発着)東西食文化の交差点 香港・マカオで辿る“伝統”と“今” 5日間 - JTBロイヤルロード銀座 高品質な少人数の旅・ツアー

香港・マカオに各2連泊 受け継がれる技と、進化した一皿に出会う旅
(関空発着)東西食文化の交差点 香港・マカオで辿る“伝統”と“今” 5日間

ツアーのポイント

ツアーのポイント

企画担当者より
多彩で唯一無二の食文化を育んできた香港・マカオへ。
香港では、食のルーツに触れる体験や、今の香港を代表するレストランでお食事を。マカオではマカニーズ料理やワイン、エッグタルトなど、東西文化が融合した味覚を堪能。2つの街で“伝統”と“今”の両面に触れ、美味しさと出会う旅です。

「テイスト香港」掲載店で個性豊かな香港の“今”の一皿に出会う
テイスト香港とは?
2026年に香港政府観光局から発刊された、プロのシェフが厳選した“香港の本当に美味しい店”を紹介するグルメガイドです。
玉(2日目昼食)
シンガポールのザ・フラートン・ホテルで人気を誇る「JADE」のコンセプトを取り入れたレストラン。山と海が織りなす壮大なパノラマを背景に、本格広東料理をご堪能ください。
夜上海(2日目夕食)
レトロでモダンな空間が魅力のレストラン。
伝統に独創性を加えた洗練された上海料理を提供しており、テイスト香港掲載に加えて2026年版ミシュランガイド香港・マカオにて1つ星を獲得しています。

マカオ・ポルトガル料理の代表格「アントニオ」(4日目夕食)
世界各地のメディアで多数取り上げられ、マカオの代表的な老舗レストラン「アントニオ」。
昔ながらのポルトガル風のおしゃれで洗練された空間で、本場の味をぜひお楽しみください。

香港の隠れた小京都“松茶榭”美しい庭園で中国式ティータイムを(2日目)
松茶榭は、香港の広大な唐風庭園、南蓮園池内にある高級茶室です。美しい庭園と池を望む静寂な空間で、武夷岩茶などの本格的な中国茶を、淹れ方の実演見学や中国菓子とともに楽しみます。
隠れた小京都と称される通り、都会の喧騒を忘れ、優雅なひとときを過ごせる隠れ家的スポットです。

香港の伝統の技と習慣に触れる
德昌森記蒸籠(2日目)
昔ながらの製法を守る蒸籠工房「德昌森記蒸籠」。
職人の手仕事を間近に感じられ、香港の食文化の奥深さに触れられます。
高陞街(コ・シン・ストリート)(2日目)
香港の食文化に昔から根付く、漢方を取り入れた「医食同源」の考え方。乾物や中華食材、漢方を扱う店が並ぶ高陞街は、その文化を体感できるエリアです。
食を楽しむ旅でつい食べ過ぎ・飲み過ぎてしまったときは、漢方の力で体をリセットしましょう!

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。

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利用ホテル

利用ホテル

( )内はグレード
《香港》2連泊ニューワールドミレニアム香港(L)
《マカオ》2連泊マンダリン オリエンタル マカオ(L)

香港・マカオそれぞれLグレードホテルに2連泊!
ニューワールドミレニアム香港【1・2日目/香港/Lグレード】
ビクトリア・ハーバーの絶景と一流の温かいおもてなしで優雅な滞在が叶う高級ホテルです。

マンダリン オリエンタル マカオ【3・4日目/マカオ/Lグレード】
マカオの中心地にありながら、静かさも保たれた隠れ家のようなホテルです。高級ショッピングモールも隣接しており、お買い物にも便利です。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。

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スケジュール

スケジュール

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1日目

滞在国
香港
宿泊地
香港〈2連泊〉

お食事

-
09:25~10:00 関空発(CX便)
13:25~14:30 香港着
夜 夕食後、ビクトリアピーク(下車)へ。夜景鑑賞をお楽しみください。
宿泊 Lグレードホテル「ニューワールドミレニアム香港」に2連泊

2日目

滞在国
香港
宿泊地
香港

お食事

《伝統を守る職人の技と進化した現代の一皿に出会う》 香港滞在
朝 地元の人気店にておかゆ朝食を。その後、ホテルに戻ります。
(※上記行程に参加せず、ホテルにてゆっくり朝食をとることも可能です)
午前 老舗のせいろ蒸し工房德昌森記蒸籠(とくしょうしんきじょうろう)(入場)を訪ねた後、漢方ハーブの専門店が並ぶ高陞街(コ・シン・ストリート)を散策。
昼食 「テイスト香港」掲載店「玉」(ジェイド)にて飲茶ランチを。
午後 パワースポットとして有名な黄大仙(入場)へ。その後、緑豊かな庭園に囲まれた松茶榭(ソンチャシェ)にて小休憩。中国茶の淹れ方の実演をしていただき、中華菓子とともにお召し上がりください。
夕食「テイスト香港」掲載店かつ2026年版ミシュランガイド星付きレストラン
「夜上海」(イエシャンハイ)にてディナーをお召し上がりください。

3日目

滞在国
マカオ
宿泊地
マカオ〈2連泊〉

お食事

《世界遺産の街、マカオへ》 香港【船】(約60分)マカオ
午前 フェリーにて、マカオへ。コロアン島にて、聖フランシスコ・ザビエル教会、路環天后古廟(いずれも入場)を見学します。
昼食 2026年版ミシュランガイド星付きレストラン「YING」にて。
午後 タイパ島にて、タイパハウスミュージアム(入場)へご案内します。
宿泊 Lグレードホテル「マンダリン オリエンタルマカオ」に2連泊

4日目

滞在国
マカオ
宿泊地
マカオ

お食事

《マカオでポルトガル料理とポルトワインを楽しむ》 マカオ滞在
午前 世界遺産マカオ歴史市街地区へ。聖ポール天主堂跡、セナド広場、聖ドミニコ教会など(いずれも外観)を散策します。
途中、人気店の焼き立てのエッグタルトをお召し上がりください。
その後、マカオワインショップへ。ワインのプチ講座&ポルトワインのテイスティングを体験します。
<わくわく倍増プラン>このコースのテーマに沿ったサプライズ企画です。お楽しみに!
午後 自由行動
夕食 老舗レストラン「アントニオ」にて本場のポルトガル料理をどうぞ。

5日目

滞在国
宿泊地

お食事

-
16:40 香港発(CX便)
21:05 関空着

●3名1室の利用はできません。
●空港ではポーターがいないため、お荷物はお客様ご自身でお運びいただきます。
●2日目「德昌森記蒸籠」「高陞街」が急遽休業等によりご案内できなくなった場合は代替観光箇所にご案内します。
●4日目ワインテイスティングは一般飲食店で開催する場合があります。
●記載のレストランが急な休業や貸切となった場合は、他の同等レストランにご案内します。
●寺院や教会は宗教行事等の理由で急遽入場できなくなることがあります。その場合は外観見学のみとなります。その他、現地事情により日程を入れ替えてご案内する場合や代替観光箇所にご案内する場合があります。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。

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ご出発日・ご旅行代金

ご出発日・ご旅行代金

催行状況 添乗員 出発日 エコノミークラス席
〈SMP055〉
ビジネスクラス席
〈SMP057〉

催行状況

添乗員名

出発日

11月20日(金)

エコノミークラス席
〈SMP055〉

748,000円

ビジネスクラス席
〈SMP057〉

948,000円

催行状況

添乗員名

出発日

1月22日(金)

エコノミークラス席
〈SMP055〉

748,000円

ビジネスクラス席
〈SMP057〉

948,000円

催行状況

添乗員名

出発日

3月19日(金)

エコノミークラス席
〈SMP055〉

778,000円

ビジネスクラス席
〈SMP057〉

978,000円

上記旅行代金は1名様(2名1室利用)の代金です。
空港諸税等については、別途、エコノミークラスは約 13,750 円、ビジネスクラスは約 15,150 円をお支払いください。
燃油サーチャージ別:別途、東京発着・関空発着いずれも約 29,000 円をお支払いください。
(2026年5月1日現在)

【パスポート情報入力のお願い】
パスポート情報はお申込み時にご入力ください。
更新中等でパスポート情報がない場合は、遅くともご出発60日前までにご入力をお願いいたします。

1人部屋利用追加代金(相部屋不可)

100,000円

現地参加コース
(5日間)旅行代金
〈コースNo.SMP05Z〉

628,000円

国内線特別代金プラン

往復追加代金(お一人様)エコノミークラス席・ビジネスクラス席共通/
国内線航空会社:日本航空 /ANA
東京(羽田・成田) 20,000 円
札幌(新千歳)・福岡40,000円
※国内線の利用座席は普通席となります。
●国内線特別代金プランを利用される場合は、基本コースのご予約と同時にお申込みください。別途お知らせいただきましても承ることはできませんのでご注意ください。
●国内線の手配回答はご参加される基本コースの催行決定後に販売店を通していたします。
●国内線の航空券(またはeチケットのお客様控え)は事前に販売店を通してお客様にお渡しいたします。国内線出発空港では直接ご利用航空会社のカウンターにてチェックイン手続をお願いいたします。
●国内線の追加・変更・お取消は、航空会社の予約方針により国際線区間を含めた全区間を取り消し再予約となるため、空席状況によってはお受けできない場合があります。国内線の追加・変更・取消ができず、お申込みコース事態を取り消す場合、お申し出時期により取消料が必要となりますのでご注意ください

旅行条件

発着地・日本発着時利用航空会社

関空発着:キャセイパシフィック航空(CX)

最少催行人員

東京・関空発を合わせて8名

最大募集人数

東京・関空発を合わせて16名

添乗員

関空発着:1日目夕食 から5日目香港空港まで同行

査証

不要

必要旅券残存期間

マカオ入境時(3日目)90日+滞在日数以上

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。

「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。

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お申し込み

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コース番号

SMP055 関空発|エコノミークラス席
SMP057 関空発|ビジネスクラス席

デジタルパンフレットの表示

おすすめのツアー

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  • Webフォームに遷移します。
  • 弊社よりご希望のツアーの空席を確認し、回答させていただきます。
  • 弊社からご予約からご出発までの手続きのご案内をいたします。
  • お取扱窓口:JTBロイヤルロード銀座本店
    「海外旅行デスク」
  • 連絡先:050-3504-1517
  • 営業時間:10:00~18:00(土日祝を除く平日)
  • オンライン申込専用ページに遷移します。
  • MyJTB会員登録が必要です。
  • お支払い用のクレジットカードをお手元にご準備ください。
  • VISAの代理申請をご希望のお客様や、チケット、日本語ガイド、専用車などの別手配をご希望のお客様は、左記の「お電話またはメールフォーム」からお申し込みください。
  • お取扱窓口:JTB HTA販売センター
  • 連絡先:予約完了時にご登録メールアドレス宛に送信された予約完了メールにてご確認ください。
  • 営業時間:10:00~18:00(土日祝を除く平日)

フリーエスコートとは

スケジュール表内で「フリーエスコート」のマークがついた都市では、お申込単位で専用車と専任ガイドを用意します。
事前にご希望をお伺いし、お客様のお好みに合わせて日程をアレンジし、思い思いの観光をお楽しみいただけます。

日程表の見方

飛行機
専用バス
専用車
列車
日本語ガイド同行

食事マーク

朝食
昼食
夕食
添乗員おすすめのレストラン
食事あり
食事なし

出発・到着時間帯の目安

未明 0:00〜4:00
早朝 4:00〜6:00
6:00〜8:00
午前 8:00〜12:00
午後 12:00〜16:00
夕刻 16:00〜18:00
18:00〜23:00
深夜 23:00〜24:00