企画担当者より
薬膳料理家として第一線で活躍し、数々の薬膳料理の著書を世に送り出してきた阪口珠未氏が同行。中医学が日常生活に深く根付く台湾を舞台に、漢方と薬膳の本質に触れる体験をします。 また、サステナブルツーリズムの取り組みで、台湾先住民族タイヤル族の村を訪問。自然と共に生きてきた彼らの暮らしや価値観、伝統文化についてお話を伺い、体験を通して理解を深めます。漢方・薬膳・中医学、そして持続可能な未来への取り組み、学びと体験が重なり合う旅にご一緒しませんか。
阪口珠未（さかぐち すみ）氏の略歴
漢方薬膳料理研究家。株式会社漢方キッチン代表。
国立北京中医薬大学提携 日本中医学院特別講師。
文科省国費留学生として、北京中医薬大学に中医学と薬膳を学ぶ。1999年株式会社漢方キッチン設立。わかりやすくおいしい薬膳の普及に努める。
東京恵比寿にて薬膳スクールと薬店を主宰。企業や自治体でコンサルティング実績も多い。「毎日使える薬膳＆漢方の食材事典」「薬膳ひとり鍋」など著書多数。
台湾の食と言えば、小籠包やルーローファン、豆花やマンゴーなど、魅力的なものが多くあります。
でも、それだけではありません。
台湾には九族と呼ばれる少数民族が暮らしており、各地に独特の食材や調理法が受け継がれています。また、中国医学をベースにした医食同源の考え方があり、暑い台湾の気候の中で健やかに生きる知恵が息づいています。
今回の旅では前半で少数民族の村を訪れ、彼らのライフスタイルを体験。後半では阪口の友人である中医学の教授が籍を置く台中の中国医薬大学で薬房や博物館を見学し、漢方や薬膳の活かし方を学びます。
台北では精進料理や薬膳食材のお買い物も楽しめる、盛りだくさんの内容です。
台湾の奥深い食文化に触れる貴重な機会です。 （阪口珠未）
台湾で文化を楽しむ本物の体験・サステナブルな旅へ
台湾・宣蘭タイヤル族の不老部落へ（2日目）
台北の都会から少し離れた風光明媚な山奥で、古き良き暮らしの知恵を守り続けるタイヤル族の文化歴史を知る体験にご案内いたします。
台中・中国医薬大学へご案内（4日目）
中医博物館や薬房など、通常ご案内する機会のない台中の中国医薬大学を見学します。
「東方美人茶」の茶園と試飲（3日目）
「東方美人茶」の名前で知られる、台湾を代表する半発酵ウーロン茶です。特別な栽培方法で、有機栽培を行います。お茶園を訪ね試飲とお話しを聞きます。
旅の最後の朝食は、お腹にやさしい台湾の定番朝食はいかがでしょうか（6日目）
台湾の多くの家庭が朝食は屋台や専門店で済ます文化があります。朝の屋台では「安・速・味」が追及され、種類も魚粥や肉粥、さらには具沢山の塩豆乳などが人気です。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。
詳細をみる（ ）内はグレード／
《台北》2連泊 ＋1泊 メトロポリタン プレミア(L)
《新竹》シェラトン新竹（L）
《台中》ルメリディアン台中(L)
台湾の滞在を楽しむLグレードのホテルでご案内
「メトロポリタン プレミア」【1・2 日目＋5日目2連泊 ＋1泊/台北/Lグレード】
2021年に開業したJR東日本グループのホテル。ゆったり行き届いた滞在を大切にしながら、自然環境に配慮した取り組みを行うサステナビリティへの取り組みを行っています。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。
詳細をみる| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| - | 機 | 有 |
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | 有 |
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | 有 |
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | 有 |
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | - |
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | 機 |
●空港ではポーターがいないため、お荷物はお客様ご自身でお運びいただきます。
●3名１室の利用はできません。
●講師はツアー準備の為、1日目の現地夕食場所より合流して同行します。
●パンフレット記載のレストランが急な休業や貸切となった場合は、他の同等のレストランにご案内します。
●2日目不老部落の見学は当ツアー以外のお客様と一緒になる場合があります。
●現地事情により日程を入れ替えてご案内する場合や代替観光箇所にご案内する場合があります。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。
詳細をみる| 催行状況 | 添乗員 | 出発日 | エコノミークラス席 〈SMW750〉 |
ビジネスクラス席 〈SMW752〉 |
|---|---|---|---|---|
催行状況 |
添乗員名 |
出発日 2月19日（金） |
エコノミークラス席 |
ビジネスクラス席 |
上記旅行代金は1名様（2名1室利用）の代金です。
空港諸税等については、別途、約9,650円をお支払いください。
燃油サーチャージ別：別途、約28,400円をお支払いください。
(2026年5月1日現在）
【パスポート情報入力のお願い】
パスポート情報はお申込み時にご入力ください。
更新中等でパスポート情報がない場合は、遅くともご出発60日前までにご入力をお願いいたします。
【ご注意欄 追記】
3日目は台北から新幹線で新竹・台中へ移動します。新幹線の車内では大きなスーツケースの置き場を確保できない場合がありますので、台北に戻るまでの2泊3日分のお荷物を、小さめのキャリーバッグに入れ替えていただくことをおすすめいたします。なお、大きなスーツケースは、5日目にお戻りになるまで、1・2泊目の台北のホテルにてお預かりいたします。
【パンフレット訂正】
●1人部屋追加代金の桁を間違えて記載しております。正しくは、こちらに記載の90,000円となります。
| １人部屋利用追加代金（相部屋不可） | 90,000円 |
|---|---|
| 現地参加コース | お問合せください。 |
| 国内線特別代金プラン | 往復追加代金（お一人様）エコノミークラス席・ビジネスクラス席共通／
|
| 発着地・日本発着時利用予定航空会社 |
羽田発着：エバー航空 (BR)、日本航空（JL）のいずれか |
|---|---|
| 最少催行人員 | 8名 |
| 最大募集人数 | 16名 |
| 添乗員 | 同行します |
| 査証 | 不要 ただし電子入国カード（TWAC）の事前登録が必要 |
| 必要旅券残存期間 | 入国時まで有効なもの |
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」「ここも見てみたい」
「ホテルや食事のグレードを少し上げたい」など、
お客様のご要望に応じたアレンジを承ります。
「せっかくだからもう一日長く滞在したい」など、ご要望に応じたアレンジを承ります。
詳細をみる※「現地参加コース」をご希望のお客様はどれか一つのコースをご選択の上、メールフォームにてお問い合わせください。
スケジュール表内で「フリーエスコート」のマークがついた都市では、お申込単位で専用車と専任ガイドを用意します。
事前にご希望をお伺いし、お客様のお好みに合わせて日程をアレンジし、思い思いの観光をお楽しみいただけます。
 |
飛行機 |
|---|---|
 |
専用バス |
 |
専用車 |
 |
列車 |
 |
船 |
 |
日本語ガイド同行 |
| 朝 | 朝食 |
|---|---|
| 昼 | 昼食 |
| 夕 | 夕食 |
 |
添乗員おすすめのレストラン |
| 有 | 食事あり |
| ー | 食事なし |
| 未明 | 0:00〜4:00 |
|---|---|
| 早朝 | 4:00〜6:00 |
| 朝 | 6:00〜8:00 |
| 午前 | 8:00〜12:00 |
| 午後 | 12:00〜16:00 |
|---|---|
| 夕刻 | 16:00〜18:00 |
| 夜 | 18:00〜23:00 |
| 深夜 | 23:00〜24:00 |
