春を待つ石川で｢美食｣｢美酒｣｢器｣を愉しむ 3日間 - JTBロイヤルロード銀座 高品質な少人数の旅・ツアー
廃校した小学校を再生したオーベルジュ“eaufeu（オーフ）”に泊まる
春を待つ石川で｢美食｣｢美酒｣｢器｣を愉しむ 3日間
ツアーのポイント
JTBロイヤルロード銀座特別企画
「農口尚彦研究所」日本酒テイスティング（1日目）
オーフから徒歩5分の「農口尚彦研究所」。28歳で杜氏になり、70年以上酒を造り続け、能登杜氏四天王の一人と賞されています。四畳半のカウンターでは、漆喰の壁、窓の外の四季折々の景色、茶室をイメージした静かな空間で、日本酒のテイスティング体験をお愉しみください。
＜宿泊＞Auberge“eaufeu”(オーベルジュ オーフ) 〈1泊目〉
2022年7月開業。石川県小松市の中心から車で20分。過疎化により廃校となった小学校をリノベーションした全12室のオーベルジュ。eaufeu(オーフ)のシェフ糸井章太氏は、日本最大級の料理コンペティションで、史上最年少の当時26歳でグランプリを受賞。さまざまな国や地域のレストランで経験を積み、この土地の食材や文化を活かした料理を表現していきます。
＜観光＞白山比咩神社昇殿参拝（2日目）
日本三名山の一つ、霊峰白山をご神体とする白山比咩神社は、日本全国に3千社もある白山神社の総本宮であり、その創始は2100年前ともいわれています。
ガイドのご案内で境内を散策。その後、拝殿に昇り神々にお神楽を奉納します。
＜宿泊＞花紫〈2泊目〉
文豪が愛した山中温泉にある明治35年創業の宿。旬の献立と粋な器を使用した石川の風土が詰まった本格懐石が堪能できる純和風旅館。
スケジュール
1日目
- 滞在地
- 石川県
- 宿泊地
- 小松市内
お食事
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| - | - | 有 |
小松空港====ホテル（15:00頃）ホテル（15:50頃）
「農口尚彦研究所」日本酒テイスティング（「酒造りの神様」の異名を持つ日本最高峰の醸造家・農口尚彦氏の酒造にてテイスティング）
小松市内泊（17:00頃）＜ご夕食＞糸井章太シェフによる小松・北陸の自然の恵みをご体感いただだくフルコースディナー
2日目
- 滞在地
- 石川県
- 宿泊地
- 山中温泉
お食事
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | 有 |
＜ご夕食＞旬の献立と粋な器でいただく懐石料理
3日目
- 滞在地
- 宿泊地
お食事
| 朝 | 昼 | 夕 |
|---|---|---|
| 有 | 有 | - |
（ 北陸新幹線グリーン車）
東京駅（17:30～19:00）着
〈利用予定航空会社〉日本航空またはANA
※航空機の座席は普通席利用となります。座席のアップグレードをご希望の場合はご予約時に申込の販売店へご相談ください。
※中型バスを利用します。
〈利用バス会社〉丸一観光
ご出発日・ご旅行代金
| 催行状況 | 出発日 | 出発・到着地 | 1泊目 部屋タイプ |
2泊目 部屋タイプ |
2名1室 | 1名1室 |
|---|---|---|---|---|---|---|
催行状況 |
出発日 2026年3月30日(月) |
出発・到着地 羽田空港発・東京駅着 |
1泊目 |
2泊目 |
2名1室 400,000円 |
1名1室 460,000円 |
催行状況 |
出発日 2026年3月30日(月) |
出発・到着地 羽田空港発・東京駅着 |
1泊目 部屋タイプ ジュニアスイート |
2泊目 部屋タイプ モダンジュニアスイート |
2名1室 440,000円 |
1名1室 540,000円 |
催行状況 |
出発日 2026年3月30日(月) |
出発・到着地 羽田空港発・東京駅着 |
1泊目 部屋タイプ ジュニアスイート |
2泊目 部屋タイプ アートジュニアスイート |
2名1室 460,000円 |
1名1室 |
最少催行人員：6名
添乗員は1日目羽田空港から3日目東京駅まで1名同行いたします。
| 往路小松空港合流 | 20,000円引き |
|---|---|
| 復路加賀温泉駅離団 | 20,000円引き |
