概要
最⾼峰のパッケージツアーを提案するJTBの「夢の休日」。そのプランはどのようにつくられているのか。旅づくりのプロである企画担当のお二人に伺いました。
あなたの「次の旅」を、私たちと一緒に形にしませんか？
本当に見ていただきたいものだけに絞って
詰め込まない、ゆとりある旅を心がけています
編集部
旅行の企画とは、どのようなお仕事ですか？
小野安美（以下、小野）
パンフレットなどでお客様にお選びいただく、いわゆるパッケージツアーをつくる仕事です。私たちが担当している「夢の休日」は、ビジネスクラス以上で少人数での旅をご提案する、JTBでも最高峰のツアーになります。ご滞在いただくホテルも世界各地のラグジュアリーホテルを中心に選んでいますので、ホテルと、その土地で“本当に見ていただきたい場所”との組み合わせを軸に、ツアーをつくることが多いですね。定番の旅先に加えて、新しい旅をご提案できるように、添乗員や在外支店とも連携しながら、常にアンテナを張って情報を収集しています。
編集部
旅の行程はどのように決めているのですか？
伊藤明日香（以下、伊藤）
私は1日の流れを頭の中で具体的にシミュレーションしています。朝食後の身支度の時間がきちんと取れるか、観光後にホテルでゆっくり過ごせるか、夕食までにお着替えの時間があるかなど、ホテルでの滞在を楽しんでいただく“ゆとり”が確保できているかを、常に意識して行程を組むようにしています。
小野
つくり方はツアーごとに違いますが、「夢の休日」では、あまり詰め込まずに、その土地で必ず見ていただきたい“マストシー”に絞って、ご提案することが多いです。伊藤もお話したように、お忙しいお客様が日常を離れて、ゆったりとくつろいで滞在できる旅をコンセプトにしているからです。
ホスピタリティ溢れる現地ガイドなど、
細部のクオリティにこだわっています
編集部
旅をつくる上で大切にしていることはありますか？
小野
この仕事をしていて嬉しいのは、お客様に「楽しかった。また行きたい」と言っていただけること。そのためにはどうすべきかを、いつも逆算して考えるようにしています。ホテルや観光、食事はもちろんですが、添乗員、現地ガイド、バスやそのドライバーまですべてが重要です。目に見えるところだけでなく、たとえばイタリアで鉄道を利用する際には、大きなお荷物を別送して、身軽に移動していただくなど、見えないクオリティにもこだわっています。
編集部
「夢の休日」ならではのこだわりがあれば教えてください
小野
実は高い品質を保ち続けること以外に、こういう旅でなければいけないという決まりはありません。ですが逆に、「夢の休日」でなければ実現しなかった旅はあると思います。先日も、美食の街サンセバスチャンで、3つ星シェフにレストランのバックヤードに招かれ、一皿振舞われる……そんなことがあったと聞きました。サプライズはもちろん、いつでも起こるわけではありませんが、ツアーによっては予約の取りにくいホテルやレストランでの特別な体験もご案内しています。また、経験豊富でホスピタリティに溢れる現地ガイドが多いのも、私たちのツアーの魅力のひとつだと思います。
伊藤
ツアーによってはお客様一組ごとに、車とガイドをご用意する「フリーエスコート」がご利用いただけます。これも小野がお話ししたように、優秀なガイドを確保できるからこそ、提供できるサービスです。たとえば所有されている絵画の風景を見に行くなど、お客様それぞれの旅を楽しむのに、ご利用いただいています。
「まさに夢の休日だった」と言っていただける旅を
これからも目指していきたい
編集部
つくった旅に対するお客様からの言葉で、印象に残っているものは？
小野
初めてオーストラリアのツアーに参加されたお客様から、「まさに“夢の休日”でした」とアンケートに書いていただいたときには、とても達成感がありました。
伊藤
「夢の休日」という商品のタイトルを使って、お客様が感想を書いてくださるのは、本当にうれしいことですね。
小野
もちろん逆に、もうひとつだったというお声をいただくこともありますし、今度はこういうところに行ってみたいという、ご要望をいただくこともあります。お客様から直接お話を伺うことや、帰国後のアンケート、添乗員からのフィードバックなど、様々な形でお客様のお声を聞いて、旅づくりに活かすようにしています。
編集部
最後にプロ目線で、今おすすめの旅を教えてください
小野
たくさんあるのですが、アメリカ西海岸を訪ねる旅です。ナパ、サンフランシスコ、ロサンゼルスの3か所を2連泊しながら旅行します。ワイナリーの訪問や市内観光に加え、ロサンゼルスではドジャースタジアムでのメジャーリーグ・ベースボール観戦へご案内します。選⼿を間近に⾒ることができる内野席で、日本人選手を応援しましょう！
伊藤
私のおすすめは敢えて夏ではなく、春と初秋のニュージーランドです。湖に面したロッジに連泊して、大自然と美味しいワイン、お食事を味わっていただける旅になっています。私自身もお酒と食が好きなので、美味しいものをぜひ楽しんでいただきたいです。
小野おすすめ！
アメリカ西海岸の旅 8日間
伊藤おすすめ！
大自然と美食を愉しむニュージーランド 7日間
⾷の都リヨンでは、チーズ屋さんやお⾁屋さんなどいくつかのお店を巡る“ ⾷べ歩き”へご案内します。リヨンの名物を試食して、お店の人からいろんなお話を聞くのがとても楽しいです。ワインの銘醸地ブルゴーニュのワイナリーも訪ねます。4⽉と9⽉発のツアーでは、オーナーの奥様の手による美味しい料理とワインテイスティングが楽しめます。（小野）
夢の休日」は少人数ツアーなので、場所や時期によっては、レストランだけ予約をしておいて、そのときにお客様の食べたいものを、体調やお好みにあわせてお出しする、そんな選択もできるようになっています。特に食の宝庫スペインでは、マドリード・グラナダ・バルセロナの3都市でアラカルトメニューをお楽しみいただけます。（伊藤）
小野おすすめ！
フランス美食の渓谷とシャンパーニュ地方 8日間
伊藤おすすめ！
情熱の国スペイン古都紀行 9日間
